Questions avec Tag 'coffee-machines'

Donc.. suivi, nous nous sommes mis des paniers sur un VST panier, par rapport broyeurs, où nous avons constaté que les magasins de moulin de broyage a été un peu plus grossier que mon moulin, en tirant des ...
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Quelle est la taille raisonnable pour un café moulu de particules?

Je suis à la recherche à la suite de moulins à café: Macap MXK moulin à meules coniques, Mazzer Robur moulin à meules coniques, et Mazzer Super Jolly plat moulin à meules qui est censé produire un faible taille des particules de café moulu. Je suis tombé sur une expérience (ici) qui ont montré que le café moulu de la taille des particules après avoir été placé dans de l'eau était d'environ 10 microns (de diamètre) en moyenne. Cela semble douteux pour moi et le post n'a pas été active dans 9 ans, donc je me demandais si quelqu'un sait si cela est raisonnab ...
9 oct. 2010 à 15:02:02